Ryż Carnaroli należy do grupy bardzo drobnego ryżu i jest najczęściej używaną odmianą.
Różni się od ryżu Arborio wielkością ziarna i wyższą zawartością skrobi.
Bardzo dobrze wchłania smak i aromat przypraw. Odpowiednio przygotowany pozostaje al dente i sprawia, że idealnie nadaje się do risotto.
Skład:
- ryż carnaroli 100%
Masa netto: 1 kg
Czas dostawy: 24 godziny