Ryż Arborio to odmiana ryżu, która idealnie nadaje się do risotto.
Dzięki delikatnie zaokrąglonym ziarnom idealnie wchłania smak i aromat przypraw.
Dzieki wysokiej zawartości skrobii, w porównaniu z innymi odmianami ryżu, jest odporny na rozgotowanie.
Ryżu arborio nie wolno płukać przed gotowaniem, ponieważ możemy pozbawić go skrobi, która tworzy charakterystyczny gęsty sos.
Skład:
- ryż arborio 100%
Masa netto: 1 kg
Data przydatności: 10.2020
Czas dostawy: 24 godziny